Այս սննդաբանի ազգանունը դարձավ տնային տնտեսության անվանումը. «Ես նստած եմ Դուկանի վրա», - մեր ընկերներից գոնե մեկը նման խոսքեր ասացին: Զարմանալի չէ, որ Պիեռ Դուկանը սովորում է (եւ շարունակում է ուսումնասիրել) իր հիվանդների սննդի սովորությունները 25 տարի եւ մշակել հեղինակային մեթոդաբանությունը քաշի կորստի համար: «Ես չեմ կարողանա նիհարել» գրքի թողարկումից հետո, ոչ միայն նրա հիվանդները խոսեցին նրա մասին, այլեւ բոլոր նրանք, ովքեր երազում են դառնալ բարակ: Եվ սա, մենք անկեղծ կլինենք, գրեթե ամեն ինչ: Բացի համակարգված եւ հասկանալի մոտեցումից, մի քանի գրքեր, ավելի քան 500 բաղադրատոմսեր, բժշկի սննդակարգը ժողովրդականություն է վայելել `շնորհիվ անհատական ինտերակտիվ առցանց մարզչական ծրագրի: Ներքեւի գիծն այն է, որ ցանկացած պահի ձեզ կաջակցեն սննդաբանները (ներառյալ Dukan Infore- ը), ես շտկում եմ ծրագիրը, գիշերային տեսակներից մինչեւ սառնարան:
Դիետայի փուլերը
Ի տարբերություն շատ խորամանկ դիետաների, որտեղ գրամներն ու կալորիաները պետք է հաշվի առնել, գույներով սնունդ ընտրել, սառեցնել պատառաքաղով, ճշգրիտ 17.59 կամ ածխաջրերի սպիտակուցներ բուծելուց, պիեռ Դուկանը բաժանեց ցանկալի քաշը 4 փուլով: Երկու սկզբնատառեր ուղղված են լրացուցիչ ֆունտների կորստին, հաջորդ երկուսը `արդյունքի ամրագրման ժամանակ: Կարեւոր մանրամասնությունը վարսակի ճյուղի ամենօրյա սպառումը է: Նրանք այտուցվում են, պատճառելով հագեցվածության զգացողություն, ինչպես նաեւ արագացնել նյութափոխանակության գործընթացը:
Հարձակում. Արագ քաշի կորուստ: Դուկանը կտրականապես դեմ է սովից: Հետեւաբար, նույնիսկ ամենադժվար ժամանակահատվածում, հնարավորություն կա ընտրելու 72 ապրանքատեսակ: Նրանց բոլորը հարուստ են սպիտակուցներով, որոնք խթանում են քաշը կորցնելու գործընթացը: Ավելին, ճարպը այրվում է, իսկ մկանները մնում են անձեռնմխելի:
Տեւողությունը, 2 - 7 օր
Քաշի կորուստ, 1,5 - 4 կգ
Վարսակի ճյուղի քանակը, 1,5 tbsp. լ.
Ֆիզիկական գործունեություն. 20 րոպե: օրական
Այլընտրանք. Right իշտ քաշի աստիճանական նվաճում: Քաշի կորստի գործընթացը դանդաղում է մի փոքր, բայց չի դադարում: Սպիտակուցներ ավելացվում են 28 տեսակ բանջարեղեն: Ducan- ը խորհուրդ է տալիս ուտել, փոխարինել զուտ սպիտակուցային օրերը (BB) եւ սպիտակուցային բանջարեղեն (BO):
Տեւողությունը. 7 օր յուրաքանչյուր լրացուցիչ կիլոգրամի համար
Քաշի կորուստ. Շաբաթը միջին հաշվով 1 կգ է
Վարսակի ճյուղերի քանակը `2 tbsp. լ.
Ֆիզիկական գործունեություն. 30 րոպե: օրական
Համախմբում. Սննդի նոր ռեժիմին կախվածությունը `YO-YO ազդեցությունից խուսափելու համար: Դուք հասել եք նպատակին, բայց մարմինը ցանկանում է վերադարձնել կորցրած կիլոգրամները: Հաղթողների մեջ մնալու համար հարկավոր է այս փուլը: Աստիճանաբար վերադարձնել մնացածը (ալյուր, մրգեր, պանիր) ընտրացանկին եւ նույնիսկ ինքներդ ձեզ չենք հերքում տոնական տոներ: Քաշի կտրուկ տատանումներով ապահովագրելու համար Դուկանը հինգշաբթի ներմուծում է զուտ սպիտակուցը:
Տեւողությունը. 10 օր յուրաքանչյուր կորցրած կիլոգրամի համար
Վարսակի ճյուղի քանակը. 2.5 tbsp. լ.
Ֆիզիկական գործունեություն, 25 րոպե: օրական
Կայունացում. Մենք ուտում ենք այն, ինչ ուզում ենք, բայց հետեւում ենք երեք կանոններին: Վերջապես, դուք կարող եք թույլ տալ ամեն ինչ, բայց ամբողջ կյանքի ընթացքում դա անհրաժեշտ է. 1. Ամեն հինգշաբթի կան միայն սպիտակուցներ: 2-ը: Վերելակից հրաժարվել եւ ամեն օր քայլել 20 րոպե: 3. Draw անապարհային վարսակի երեք ճաշի գդալ:
Տեւողությունը. Նրա ամբողջ կյանքը
Վարսակի ճյուղերի քանակը, 3 tbsp. լ.
Ֆիզիկական գործունեություն. 20 րոպե: օրական
Ինչպես նկատեցիք, Ducan- ը ուշադրություն է դարձնում ոչ միայն սննդի, այլեւ ֆիզիկական ջանքերի, այնուամենայնիվ, շատ անզոր: Արշավը օրական 20-ից 30 րոպե `առանց ձախողման: Սրտանոթի բեռների այլ տեսակներ մնում են ձեր հայեցողությամբ:
100 թույլատրված արտադրանք
Թույլատրված ապրանքների ցուցակը `ըստ DUCAN մեթոդի, կախված բեմից, ունի 72-ից 100 ապրանքատեսակ: Ոչ մի դիետայի նման երջանկություն չկա: 72 պարունակող արտադրանքի սպիտակուցը նիհար միս է, թռչնամիս եւ ձուկ, ծովամթերք, հավի ձու, կաթնամթերք `ճարպային պարունակությամբ 0% -ով` առանց հավելումների եւ քաղցրավենիքի պլաստիկ նյութեր (տոֆու կամ վարսակի սպիտակուցներ): Երկրորդ փուլում ավելացվում են 28 տեսակի բանջարեղեն, ցուկկինի, արտիճուկներ, սմբուկ, ցանկացած կաղամբ, կանաչ լոբի, գազար, վարունգ, լոլիկ, բողկ, ճակնդեղ եւ այլն սնկով եւ սոյայի մեջ:
Հակացուցումներ
DUCAN- ի դիետայի, հիպերտոնիայի, ստամոքս-աղիքային հիվանդությունների եւ երիկամների, աթերոսկլերոզի, խիստ բուսակերության, երեխաների եւ պատանիների շրջանում նշվում են աթերոսկլերոզի, խիստ բուսակերության, երեխաների եւ պատանիների համար: Զգուշությունը պետք է բուժվի շաքարախտով, ալերգիաները հակված են դեպրեսիայի եւ այն մարդկանց, որոնց աշխատանքը կապված է բարձրացված համակենտրոնացման (վարորդների, բժիշկների) հետ: Հղիություն պլանավորող կանայք սպասում են երեխայի կամ կրծքով կերակրելու համար, կարող եք դիտել DUCAN- ի սննդակարգը, եթե երրորդ փուլը հիմք ընդունեք, բացառեք հինգշաբթի սպիտակուցը եւ ամենօրյա ընտրացանկի մի մասը ավելացրեք:
Եթե ընկել եք
Եթե խախտել եք ծրագիրը (որը չի բացառվում Ամանորի մարաթոնի նախօրեին), կատարեք հետեւյալը. Մի քանի օր (այլեւս) սպիտակուցներ նվիրեք. Բարձրացրեք ջրի սպառումը օրական 2 լիտր եւ սահմանափակում աղի սպառումը, որպեսզի հեղուկը չհետաձգվի մարմնում. ավելի շատ քնել; Քայլեք օրը մեկ ժամ:
Քննադատություն
Պիեռ Դուկանի դիետան հաճախ քննադատվում է, հատկապես, արհեստանոցում գործընկերներ: Այսպիսով, սննդի փորձագետ Ժան-Միշել Քոենը դատարանին համոզեց, որ սպիտակուցային դիետաները կարող են առաջացնել սրտի հիվանդություններ եւ կրծքի հիվանդություններ: Այժմ հակառակորդը պետք է վճարի Քրոենին ավելի քան մի քանի հազար դոլար: «Հարավային Աստվածաշունչ» գրքի հեղինակը, Ժեննի դե Jonkier- ը, համարում է սովի զգացողություն, որը միակ առավելությունն է Դուկան համակարգի միակ առավելությունը: Մեկ այլ սննդաբան, Կատրին Լեֆեվր, վստահ է, որ սպիտակուցների գերակշռությունը, հատկապես հարձակման ժամանակ, չի անցնի առանց հետեւանքների երիկամների: Դիետիկետիկայի ասոցիացիան DUCAN- ի դիետան առաջինը դրել է ամենավատ դիետաների ցանկում: Փորձագետների (Սննդառության, շրջակա միջավայրի եւ աշխատանքի սանիտարական անվտանգության գործակալության) համաձայն, նման սննդակարգը կարող է խախտել նյութափոխանակության գործընթացը, խոլեստերինի մակարդակը, որի արդյունքում տեղի կունենան սրտանոթային բարդություններ, երիկամների խնդիրներ եւ ուղղանկյուն: Հետեւաբար, մենք հիշեցնում ենք ձեզ. Նախքան դիետաների հետ քաշը կարգավորելը, խորհրդակցեք որակավորված մասնագետի հետ: